Testikeittiö Co-Create – Ideasta Tuotteeksi
Palvelu auttaa viemään idean testatuksi tuotteeksi: kirkastaa tarpeen, vahvistaa konseptin, testaa tuotteen ja varmistaa asiakaskysynnän.

Mikä palvelu on?
Kun yrityksellänne on hyvä idea, mutta matka toimivaksi ja myyväksi tuotteeksi tuntuu epäselvältä, tämä palvelu tarjoaa selkeän polun. Yhdessä kirkastamme tarpeen, luomme vahvan konseptin, rakennamme prototyypin ja testaamme sen asiakkailla – jotta ideastanne syntyy oikeasti kysytty ja kaupallisesti toimiva ratkaisu.
Palvelu toteutetaan kolmiportaisena prosessina: konseptointi, tuotekehitys ja asiakastestaus sekä raportointi. Työskentelemme tiiviisti yhdessä jokaisessa vaiheessa. Asiakas voi valita yhden osion, kaksi osiota tai koko prosessin ideasta valmiiksi tuotteeksi
Kenelle palvelu sopii?
Palvelu on suunniteltu hotelli-, ravintola- ja catering-alan yrityksille, elintarvikealan toimijoille sekä startupeille, jotka haluavat kehittää ideasta markkinavalmiin, testatun ja asiakkaiden kysyntään perustuvan tuotteen.
Miksi palvelu kannattaa?
Opit viemään idean konseptista testattuun, toimivaan tuotteeseen. Saat käytännön menetelmät tuotekehitykseen, koekeittiötyöskentelyyn ja asiakastestaukseen. Ymmärrät, miten asiakaslähtöinen tuote rakennetaan ja validoidaan.
Ota yhteyttä
Asiantuntijat
-

Petri Vähäkangas
Lehtori
petri.vahakangas@laurea.fi
+358 50 473 1391
-

Anikó Lehtinen
Lehtori
aniko.lehtinen@laurea.fi
+358 40 645 2823
-

Henry Lybäck
Lehtori
henry.lyback@laurea.fi
+358 9 886 870 11
-

Mika Vitikka
Projektiasiantuntija
mika.vitikka@laurea.fi
+358 46 923 7699
-

Jenni-Emilia Virtanen-Laine
Cateringvastaava
jenni-emilia.virtanen-laine@laurea.fi
+358 50 521 7526
-

Taneli Kesäläinen
Ravintolapäällikkö
taneli.kesalainen@laurea.fi
+358 9 886 874 89
-

Petri Rauha
Keittiömestari
petri.rauha@laurea.fi
+358 50 433 5373
Lue lisää
Tutkimus, kehitys ja innovaatiot
Laurea etsii ratkaisuja muuttuvan yhteiskunnan haasteisiin yhdessä niiden ihmisten kanssa, joiden arkea ratkaisut koskettavat. Meillä on kyky yhdistää erilaisia tieteenaloja ja toimintatapoja, tehdä nopeita kokeiluja ratkaisujen löytämiseksi sekä kilpailuetujen luomiseksi ja edistämiseksi.
Kestävä Laurea
Kestävä kehitys on osa kaikkea Laurean toimintaa – edistämme ekologista, sosiaalista ja taloudellista vastuullisuutta opetuksessa, tutkimuksessa ja arjen valinnoissa.
Opiskelijana Laureassa
Laureassa voit opiskella alemman tai ylemmän ammattikorkeakoulututkinnon suomeksi tai englanniksi. Voit myös täydentää tai syventää aiempaa osaamistasi. Tutustu tutkintoihin ja jatkuvan oppimisen vaihtoehtoihin.