Kotimaiset bioraaka-aineet terveys- ja hyvinvointituotteissa (FarKos)
FarKos-hankkeessa tutkitaan kotimaisten luonnonraaka-aineiden, kuten viljeltyjen kasvien, levien ja sienten sekä erilaisten sivuvirtamateriaalien ja niistä erotettujen yhdisteiden ominaisuuksia ja soveltuvuutta lääkkeiden apuaineiksi, kosmetiikkaan ja ravintolisiin. Sopivia raaka-aineita testataan tuoteformulaatioissa. Tarvittaessa selvitämme uusien ja sivuvirtaraaka-aineiden käyttöönottoon liittyvää lainsäädäntöä sekä vaadittavaa dokumentaatiota.
- Toteutusaika:1.1.2023 - 30.6.2025
- Rahoittaja:EAKR 2021-2027
- Tutkimusohjelma:Palveluliiketoiminta ja kiertotalous
- Projektityyppi:Kansallinen TK
- Teemat:Yrittäjyys
- Projektipäällikkö:Sari Viitala
Toteuttajat: HAMK Bio (päätoteuttaja), Helsingin yliopisto (Farmaseuttisen kemian ja teknologian osasto) ja Laurea-ammattikorkeakoulu
Rahoitus: FarKos-hanketta rahoittavat Euroopan Unioni, Uudenmaan liitto ja Hämeen liitto.
Lue lisää hankkeen varsinaisilta verkkosivuilta
Hankkeessa julkaistut artikkelit löytyvät hankkeen yhteisiltä verkkosivuilta, jonne pääset ylläolevasta linkistä.
Hankkeen innoittamana tehtyjä opinnäytetöitä:
Opinnäytetyöt, julkaistu 2025
• Jonna Viitanen (YAMK): Rukiin käyttö kosmetiikassa
Opinnäytetyössä selvitettiin rukiin kosmetiikan kannalta hyödyllisiä ominaisuuksia sekä kuluttajien suhtautumista rukiiseen kosmetiikan raaka-aineena. Tulosten perusteella rukiilla on potentiaalia kosmetiikassa etenkin antioksidanttisena raaka-aineena.
Jonna Viitanen theseus
• Stina Salminen: Spilantolin mahdollisuudet ihonhoidossa ja kuinka sen ihovaikutuksia voidaan arvioida
Opinnäytetyössä selvitettiin parakrassista saatavan spilantolin vaikutuksia ihoon ja erityisesti ryppyihin sekä sitä, miten näitä vaikutuksia voidaan mitata. Tuloksena syntyi tietopaketti, missä neljän laitteen ominaisuudet ja käytettävyys ovat helposti vertailtavissa.
Stina Salminen theseus
• Saana Tabel: Uuden raaka-aineen saattaminen kosmetiikkamarkkinoille – case japaninruusukvittenin
sivuvirtojen hyödyntäminen
Opinnäytetyössä tuotettiin tietopaketti uuden raaka-aineen saattamisesta
kosmetiikan markkinoille. Työssä selvitettiin, mitä dokumentteja ja testejä raaka-
aineelle on tehtävä ja missä tapauksissa ja miten uudelle raaka-aineelle haetaan INCI-nimeä.
Saana Tabel theseus
• Maiju Kozlova & Sara Kutila: Kationinen sivuvirtapolymeeri hiustenhoidossa
Tulokset osoittivat, että CNF toimi tehokkaasti paksuntajana ja hiusta hoitavana ainesosana. CNF-hoitoaine lisäsi hiusten sileyttä ja paransi niiden käsiteltävyyttä. CNF:llä havaittiin olevan potentiaalia luonnonmukaisena raaka-aineena erityisesti kestävän kehityksen näkökulmasta.
Maiju Kozlova ja Sara Kutila theseus
Opinnäytetyöt, julkaistu 2024
• Tanja Hirviniemi: Kotimaisten sivuvirtojen ja kerrosviljelyn hyödyntäminen kosmetiikkateollisuudessa
Työn tuloksena todettiin kosmetiikkavalmistajien kokevan kotimaisen tuotannon tärkeänä sekä sivuvirrat ja erilaiset luonnonaineet kiinnostavina. Kehityskohteiksi nousivat mm. tiedonhankinta ja saatavuus. Kehitysehdotuksina esitettiin raaka-ainetietouden lisäämistä, informoimista kosmetiikkavalmistajien ja raaka-ainetuottajien välillä sekä raaka-aineiden oikeanlaisten ominaisuuksiin keskittyvää tutkimista jatkojalostuksessa.
• Katja Latvala (YAMK): Maatalouden sivuvirtojen biopolymeerit hiustenmuotoilutuotteiden innovatiivisina raaka-aineina.
Työstä on julkisesti saatavilla vain tiivistelmä.
• Hanna Lehikoinen (YAMK): Kosteusvoiteen kosmetiikkaväittämien vahvistaminen tutkimusnäytön avulla
Opinnäytetyön tuloksena syntyi hankkeen käyttöön aistinvaraisen arvioinnin kyselylomake
Hanna Lehikoinen theseus
• Myllykoski Josefina: Sokerijuurikasteollisuuden sivuvirrat kosmetiikan raaka-aineina: Mikro- ja nanofibrilloitu selluloosa
Opinnäytetyön tuloksena saatiin tietoa sokerijuurikas sellun toiminnasta kosmetiikkaformuloissa.
Josefina Myllykoski theseus
• Riikka Lehtinen: Uusien pohjoismaisesta luonnosta löytyvien raaka-aineiden käyttö NOBE Nordic Beauty -kosmetiikkasarjan ihonhoitotuotteissa
Opinnäytetyössä kartoitettiin uusien luonnosta ja sivuvirroista saatavien raaka-aineiden ihovaikutuksia. Näin saatiin selville uusia, potentiaalisesti hanketta kiinnostavia raaka-aineita.
Opinnäytetyöt julkaistu 2023
• Sara Jokinen: Sienien käyttö kosmetiikan raaka-aineena
Yhteyshenkilö:
- Sari Viitala
- Lehtori
- Sari.Viitala@laurea.fi
- Puh (09) 8868 7053